今日の夕食、切り干し大根に挑戦!
今日の夕食は娘と2人。
居酒屋風に、好きなものだけ作って一杯やります
(^o^)
お好み焼き、塩麹漬けとり唐揚げ、鯖缶と大根と昆布の煮物、トマトとモッツァレラチーズのサラダ、
冬に近づいているはずなのに、毎日がこんなに暖かいと、何か起きるんじゃないかと、不安になってきます
不安になってもしょうがないので、体を忙しく動かして、頭の中を空っぽにしましょう。
先日、大きな大根を頂いたので切って干してみました
ちゃんと切り干し大根になればいいけど。
ネットで調べたら、切り干し大根は、切って干すだけ
と書いてあったので、やってみました。
今日も良い1日でした!
LDLコレステロール値を下げるという食品。
⭐︎トマト⭐︎
⭐︎ほうれん草⭐︎
摂りました。
見て頂いてありがとうございました😊