紫蘇ジュース・梅ジュース・バジルソース
先日紫蘇ジュースを作りました。
梅ジュースは、飲める様に
なっていました。
昨夜、次女と飲み比べをして
楽しみました。
紫蘇ジュースの方は、薄めないで
そのまま飲めるように作りました。
私は、少し甘かった様に
感じたのですが、
次女はちょうど良いと(^o^)
梅ジュースの方は炭酸で割ったら
とても美味しくて2人の意見が一致!
もう少し置いても酸味が薄らいで
さらに良いのですが……。
その前に無くなりそうです^_^
昨日はバジルソースを作りました。
いつも行かないスーパーに
行ったら、バジルが大袋で売っていて
思わず買ってきました。
近所のスーパーでは、小分けでしか
売っていないのでソースを作るには
高くついてしまい、
いつも諦めていました。
これだけのソースが有れば
今日の昼食は、
スパゲティジェノベーゼにします🎶