筋肉つけます・ブルーベリージャム
ホームセンターで見つけました。
ウェイトボールです。
ペットボトルに水を入れて
鉄アレー代わりにして
二の腕の贅肉を取ろうと
頑張っていたのですが、
500ccのボトルでは
物足りなくなっていました。
ホームセンターに買い物に
行ったついでにスポーツ用品の
所を見ていたらありました。
まーるい形と柔らかな感じで
持ちやすかったので
衝動買いしてしまいました。
片手で持つには少し重いのですが
両手でもって動くには
ちょうど良い重さです。
飽きるまで頑張ります(^O^)
冷凍ブルーベリーで、
ジャムを作りました。
ジャムは砂糖が相当入っています。
幾らかでも少なくしたいので
自分で作ります。
冷凍のまま鍋に入れて
その上に砂糖を覆い被せるように
入れます。砂糖の量は、
私の場合は、ブルーベリーの重量の
30から40%位です。
砂糖が少し溶けてきて汁気が出てきたら
レモン汁を少量加えて火にかけます。
砂糖が少ないのでレモン汁も
少なくしています。
アクが浮いてきたら取り除きます。
時々かき混ぜながら煮詰めます。
仕上げに塩をひとつまみ入れます。
煮詰めすぎると硬くなります。
ヨーグルトにかけても美味しいです。
このくらいの量だと一週間位で
食べ切ってしまいます。
買ったのと違って早めに
消費した方が良いので
少量ずつ作ります。
ホットケーキとも合います♪