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ピスタチオに誘われて！・あり合わせでお好み焼き
ピスタチオミニシロノワール。
昨日、コメダ珈琲のコレを食べたくて
珍しく次女と散歩がてら行きました。
いつもの散歩道を２人で歩きながら
お喋りが弾みました。
私には、いつもの景色だけれど
次女にはとても新鮮に見えた様です。
コレなんていう花？
鴨がいる〜と子どもの様に
はしゃいでいました。
近所にこんなに良い散歩道があるのに
散歩する余裕がない次女？
時間ではなくて心の余裕だと思いますが、
休みの日には、青空の下を
歩くのも良いかと思うのですが…！
昼食は、冷蔵庫にあるものを使って
お好み焼きにしました。
キャベツ・キムチ・玉子・挽き肉・チーズ。
私は、マヨネーズかけるのも好きですが、
カロリー少なめにする為に
最近はかけていません。
大阪育ちだったので、お好み焼きを
たまに食べたくなります。
小麦粉とキャベツと玉子があれば、あとは
冷蔵庫にあるもので作ります。
キャベツたっぷり入れるのが好きです。
食べたくなったら、直ぐに作れるので
美味しくて便利な食べ物だと食べながら、
いつも感心しています。