伊達巻・白菜の即席漬け
伊達巻を作ってみました。
以前から、はんぺんで簡単に作れると
聞いていたのですが、初めての事は
なかなか手がつかずやっていませんでした。
もうすぐお正月なので、今年は仕事もしていないし
作ってみようかとチャレンジしてみました。
初めてにしてはまぁまぁの出来でした。
リハーサルはOK。
お正月には、もう少し綺麗な伊達巻が作れると
良いんですが‼︎
白菜があったので、夕飯に即席で漬けました。
思いの外美味しくて家族にも評判が良かったです。
白菜切って塩で揉んで重しをして、30分くらいしたら、硬く絞って、柚子と塩昆布と少しのお醤油を
入れて混ぜると出来上がり。
LDLコレステロール値を下げると言う食品。
⭐︎トマト⭐︎
⭐︎特濃豆乳⭐︎
を摂りました。
いつも見て頂きありがとうございます😊