長女が昨日骨折してしまいました。 年の瀬に大変です。 同じ都内に住んでおり、 親娘3人で泊まりに来ることになりました。 お正月どころではなくなる模様です。 今夜の食事は、ドミノピザ🍕 LDLコレステロール値を下げると言う食品。 ⭐︎特濃豆乳⭐︎ を摂りました。 いつも見て頂いてありがとうござい... 続きをみる
2020年12月のブログ記事
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何年ぶりにシクラメンを買いました。 母がいた頃は、毎年12月になるとシクラメンの鉢植を一緒に買いに行っていました。 亡くなってからも暫くは、暮れになると買っていたのですが、いつのまにかその習慣もなくなっていました。 今年の2月に退職してから、自分を振り返ってみたら、心のゆとりが徐々に取り戻されてき... 続きをみる
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新小岩駅南口広場。 綺麗なイルミネーションで飾られていると聞いたので、ウォーキングがてら見に行きました。 駅の南口と北口が繋がったのは昨年あたりで、まだ工事しているのですが、とても綺麗になりました。 久しぶりに駅まで来ました。歩いて30分位です。 午後8時頃ですが、人はまばらです。 この時間の人出... 続きをみる
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寂しい、1人の朝食。 コロナ感染者が増えるようになってから、 タイミング悪く次女が毎日会社に行かなければならなくなりました。 なのでここ最近は寂しく1人で朝食です。 まあ、家で仕事をしていても、お昼休みとトイレに降りてきた時くらいしか顔を合わせないのですが、 やはり家にいるだけで安心というか、私が... 続きをみる
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たこ焼き食べたい! たまにどうしてもたこ焼きが食べたくなります。 お好み焼き、焼きそばはすぐ作れるので、よく作ります。でもたこ焼きはちょっと面倒なので、冷凍食品の「ごっつ旨いとろ〜りたこ焼き」を買って食べるのですが、どうしても作りたくなって、何年振りかで作りました。 家族が家にいる時間が長いので色... 続きをみる
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今日の夕飯。 牛すじカレー、サラダ、ブロッコリーと玉ねぎのスープ。 久々に牛すじの美味しそうなのが売っていたので、 どて焼きとカレー迷ったのですが、カレーにしました。煮こぼしたり、柔らかくするのに時間はかかるのですが、牛すじが好きなので頑張って作りました。 この頃、近くのスーパーでは、牛すじや鶏ガ... 続きをみる
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ポインセチアの赤が綺麗です‼︎ クリスマスカラーのポインセチア欲しいと思っていたのですが、買おうか我慢しようか悩んでいたら、 お隣さんからとても立派なポインセチアを頂きました。この半分くらいのを買いたくて迷っていたのに・・なんて言うことが・・・! この暮れに来てこんなに嬉しいことがあるなんてと。 ... 続きをみる
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洗面所の、換気扇。 年中つけっぱなしです。 掃除の間隔をあけてしまうとかなり埃が溜まります。 カバーとファンも外せました。 風呂場の電灯のカバーもはずし、 全部洗って気持ち良くなりました。 明日はキッチンの換気扇と、風呂場の乾燥機。 風呂場の乾燥機のパネルを外そうとしたけど、外せなかった。今日やり... 続きをみる
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今日の夕飯は、つみれ鍋です。 寒い一日だったので、さつま揚げを作ろうと 買っておいた鱈を少しさつま揚げ用に残して つみれにしました。 自分の好きな塩加減で作れるので自分には美味しいです(^O^) 18歳まで大阪で、残りの人生が東京なのに、未だに 買った惣菜や、食品は塩加減が気になります。 さつま揚... 続きをみる
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こみつと言う、小さくて密のたっぷり入った 少し酸味があってとても美味しいりんご! 希少なりんごだそうです。 長女のお婿さんのお陰で我が家にも頂きました。 銀杏を炒って、さつま芋を蒸しています。 スーパーで安く出ていたので買ってきました。 毎年、この時期は銀杏をこの鉄の中華鍋で炒ります。 封筒に1... 続きをみる
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伊達巻を作ってみました。 以前から、はんぺんで簡単に作れると 聞いていたのですが、初めての事は なかなか手がつかずやっていませんでした。 もうすぐお正月なので、今年は仕事もしていないし 作ってみようかとチャレンジしてみました。 初めてにしてはまぁまぁの出来でした。 リハーサルはOK。 お正月には、... 続きをみる
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オレンジカリフラワーとベーコンのカレー炒め。 オレンジカリフラワーは生でも甘いので 茹でずに炒めるだけで大丈夫だと言うことだったのですが、お水を少し入れて蒸し焼きにしました。 味付けは塩胡椒とカレー粉だけです。 とても美味しくできました。 こんなに大きなオレンジカリフラワーでした。 ご主人が仕事の... 続きをみる
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江東区清澄庭園 ご近所のお友だちと2人で 清澄庭園にウォーキングがてらランチを! あいにくなお天気だったのだけれど、 散策している間は、降らずにいてくれました。 ちょうど木の冬支度の写真展示がされていて、 今まで何気なく見ていた雪吊りがとても素敵に 見えました。 ほぼ2人貸切の大きな庭園で贅沢な時... 続きをみる
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