レモンバームを収穫しました。 生ではなく乾燥させて ハーブティーを作ります。 乾燥していると色が悪いのですが お湯を入れると鮮やかな緑に戻ります。 お茶の色は薄いレモン色です。 飲む時にレモンの良い香りがします。 レモンバームの効能が良かったので 種から育てて作ってみました。 [リラックス効果と認... 続きをみる
2021年7月のブログ記事
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水で首元をヒンヤリするアイテム! 先日熱中症になりかけた時に 保冷剤をハンカチにくるんで 首に巻いたら落ち着いたので、 最近、外のそうじとか暑い時に たまに付けていたのですが、 冷えすぎもあって、水で冷やす のをつける様になりました。 家にあるのは、何かのオマケに 付いていたものです。 今さらなん... 続きをみる
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休日のブランチ。 ベーコンとほうれん草と ミックスビーンズの ペペロンチーノ風。 目玉焼きとトマト。 野菜洗うのが面倒だったので 青汁です(^^;; 南天に実がびっしりと 生っていました。 葉っぱが雨に濡れて綺麗だったので 撮ったのですが、その様子は 上手く表せなくて残念。 雫のついた葉だけを撮れ... 続きをみる
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美味しいアイスクリームです。 これは珍しく次女が手作りしました。 その作り方が面白く、 マイナス12℃の水をつくり、 その水で湯煎するように アイスを冷やしていくというものでした。 普通、水は0℃で凍ってしまい、 それ以上温度が下がりませんが、 塩を飽和状態になるまで溶かして 冷凍庫に入れると、 ... 続きをみる
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今年の梅干し! 今年は、梅雨明け後、晴天が続き、 梅を干すのには最適でした。 3日間干して後は、3ヶ月位経つと 塩が馴染んできます。 我が家では、昨年の梅が 残り少ないのでしょっぱいまま 食べ出してしまいます。 それでも美味しいです。 少しだけ残して何年ものとか 置いておきたいのですが、 毎年食べ... 続きをみる
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次女と押上駅近くのニトリと ソラマチへ買い物に行って来ました。 ニトリで以前から欲しかった 野菜の水切りとオイル瓶と 小さなボール。ガラスポットの小を 購入。 ソラマチでは、 今日一番の目当てのクルミ、 干しあんず、レーズンの大袋。 我が家の常備品です。 もう一つの目当ての 台湾カステラは、整理券... 続きをみる
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東京タワーがオリンピックカラー! 橋も! 8時過ぎに、長女がラインで 送ってくれした。 テレビでは、まだ各国の選手入場が 行われてます。 色々とあるオリンピックですが、 選手を見ていると、応援したくなります。
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朝食は、鮭と昆布のおにぎり、 青紫蘇入り卵焼き、 ピーマンの塩昆布炒め、 トマト、ナスの辛子漬けです。 梅を干します。 今年は、今までで最高の5kgの梅を 漬けました。 野菜を干すために買ったネットが ここでも活躍しています。 日差しが強いのでよく乾くでしょう。 あと一息。 開会式が明日。 オリン... 続きをみる
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鉢植えのサルビアが元気よく 咲いたので、切り花にして 飾ってみました。 朝、掃除していて見つけました。 アゲハの幼虫が柑橘系の木に。 26年前の事、会社の上司に 青虫を頂きました。 私は、娘が2人でしたし、 虫には興味なかったのですが、 息子2人を育てられた上司が、 可愛いからと、持ってきて く... 続きをみる
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チシャレタスが収穫どきです。 イタリアンパセリも少し収穫。 夕飯に! 昨日は、暑さに負けてフラフラ! 熱中症までは行かないですが、 少し気持ち悪くて頭がぼーっとして 辛くて何もせずにゴロゴロして いました。 午前中は、調子良かったのですが 午後から、悪くなってきました。 暑さに慣れていかなくては危... 続きをみる
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次女が、今朝日曜出勤でした。 滅多にありません。 コメダ珈琲のモーニングを食べたいと 言っていた私を誘ってくれました。 5時過ぎに起きて6時開店に行き、 7時にコメダ珈琲を出るという スケジュールです。 いつも出勤ギリギリまで寝ていた娘が 5時に私を起こしにきて支度の遅い 私に「早く!」と言い。 ... 続きをみる
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朝散歩。 少し遅くなり、7時頃に出発したら、 もう暑くてやめようかと思いました。 また、サボりたくなってます。 頑張って小さな滝を見て帰ろうと 歩きました。 マイナスイオンを出しているのかしら? 見ているだけでも涼しげです。 公園の入り口に寄せ植えの可愛い花が 綺麗に植えられています。 暑いのに元... 続きをみる
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朝散歩、とても暑くて汗びっしょり! 帰って早く植木に水を撒かないと 萎れてしまいます。 梅雨明けました。 嬉しいですが、こんなにも暑いと 外に出ることが嫌になります。 夕飯は、鰻! 夫の友人から、鰻を頂きました。 とても美味しい鰻でした。 子どもの頃から、鰻が大好きで、 商店街の惣菜屋さんの、鰻の... 続きをみる
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今朝の食事! 全粒粉50%の食パンを焼きました。 ちょっと健康的(^o^) ホームベーカリーに付いている 説明書通りに作ると間違いなしです。 ただ、1.5斤で作った方が、 1斤で作るより柔らかくて美味しく できます。他のパンも同じです。 機械の都合なのでしょうか⁉︎ 青梅のお裾分けをいただきました... 続きをみる
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マーガレットが沢山咲いて ベランダが華やかになりました。 バジル、イタリアンパセリ、 レモンバームも大きくなってきています。 バジルは、一度収穫しています。 葉水をまめにしているからか、ハダニは まだ発生していません。 5種のレタスの芽が、 3日前に種を蒔いたばかりなのに もう出てきました。 前回... 続きをみる
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昨日の夕飯はラーメン餃子。 近所のラーメン屋さんです。 混んではいるのですが、 テーブルごとに仕切られていて 安心して食事ができます。 ここのラーメンの売りは背脂です。 でも、私は背脂抜きを頼みます。 背脂が入ったのは、 途中で食べられなくなります。 以前は、平気で食べていたのですが、 胃が受け付... 続きをみる
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昨日の夕食。 娘と2人で花の土曜日! とまではいきませんが…。 次女は、アルコールにとても弱い。 ジュースか、アルコールか わからない位のでもキツいのです。 体に良くないと言っても たまの翌日予定の無い、 休日前の夜を楽しみにしています。 このところ土日も忙しくて 飲まなかったからと張り切って 飲... 続きをみる
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写真立ての中は、28年前に 次女とディズニーランドへ 行った時のものです。 懐かしかったのと、 良く撮れていたのとで飾りました。 これを見てそんなに前だったなんて 思えなくて、時の速さに驚かされます。 この頃も色々と大変だったけど、 こうやって楽しい時間も沢山過ごして いたことを写真を見て思い出し... 続きをみる
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先日紫蘇ジュースを作りました。 梅ジュースは、飲める様に なっていました。 昨夜、次女と飲み比べをして 楽しみました。 紫蘇ジュースの方は、薄めないで そのまま飲めるように作りました。 私は、少し甘かった様に 感じたのですが、 次女はちょうど良いと(^o^) 梅ジュースの方は炭酸で割ったら とても... 続きをみる
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今朝のパンは、 レーズンと干し杏入りです。 レーズンや干し杏の偏りがなくて キレイにできてます。(夫が作りました) これに、お隣さんから頂いた 杏ジャムをつけて食べました。 大きな瓶にたっぷり入っているのを 頂きました♪ お隣さんの娘さんの手作りで 甘酸っぱくて、美味しくて 直ぐになくなりそうです... 続きをみる
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昨夜は、熱が37.0度あったのですが 今朝は36.4度まで下がりました。 ご心配頂いてありがとうございました。 昨日から雨に当たっていないので、 カリブラコアも元気になっています。 花も天気は良い方が元気になります。 わたしの昼食です。 熱が出たせいか食欲がなくて 柔らかい食べ物を用意しました。 ... 続きをみる
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夜中、悪寒がして寒くて寒くて、 熱を計ったら38.9度! あららと思い、冬掛けと毛布を出して お薬と思ったのですが、眠くて眠くて そのまま寝てしまい。 目を覚ましたのが、5時時頃。 熱を計ったら37.9度まで下がっていて また、うつらうつら。 こんな日に限って、次女は出勤! 8時過ぎに起きて計った... 続きをみる
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先日、次女が友人の結婚式で テーブルフラワーを頂いてきました。 白い花とレースのような葉の入った 新郎新婦にお似合いの 清楚な感じの素敵な花束です。 白い花は部屋を明るくしてくれます。 嬉しいお土産でした。 今朝、11時に2回目のワクチン接種を 受けてきました。 まずは一安心です! 私の昼食。 ワ... 続きをみる
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今朝も雨です。 起きて雨音の聞こえる日が 4日続いています。 夜中に雨音で起きた日もあります。 カリブラコアの花も 雨に直接当たっている部分は、 閉じています。 気持ちも閉じてしまいそう! なんて言っている場合では ありません。 洗濯物が……! 洗濯機の乾燥機にかけられない物を お風呂場で乾かしま... 続きをみる
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昨日の朝食。 朝、ソーセージと卵焼きを焼いただけで ポテトサラダ、トマト、黒豆ご飯、 ぬか漬けの胡瓜は前日の夕飯の時に 多めに用意していたものを乗せただけ。 ヨーグルトの上のドライフルーツも ヨーグルトのトッピング用に 切って用意しているので乗せるだけ。 洗い物もとても楽です。 以前なら、ご飯茶碗... 続きをみる
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水を取り替えて、葉を拭いて いると、艶が出てきて 綺麗になりました。 植物も、喜んでいるのかなぁ⁉︎ なんて、勝手に思っています。 水耕栽培なので、どうなるか 心配していたけれど、徐々に 大きくなってきています。 新葉が出てきて可愛い! 動物と違って動きはないけれど 少しずつ成長していくのを 見る... 続きをみる