とても美味しいもつ鍋と新じゃがの甘辛煮

昨日の夕飯です。 友人から生モツとお汁のセットを頂いたので、 モツ鍋にしました。 モツがとても甘く美味しくて、 ビールが進みました(^o^) モツ鍋自体、久々です。 以前近所にあった、美味しいモツを売っていたお肉屋さんが閉店して以来、 最近はモツ料理が激減していました。 しばらくぶりに美味しいモツ... 続きをみる

赤ムツ美味しく頂きました！・ツツジ！

日曜日のことです。 赤ムツを頂きました‼︎ お刺身の写真はありません。 美味しくて食べてしまったのと、 あまりにもお見せできる状態ではなかったので…(^^; 朝釣りたての魚です。 お友だちに、釣りの好きなご主人がいてよく頂きます。 魚は苦手と言いながら、好きな魚もあります。 大物をおろすのは大変で... 続きをみる

みごとな江戸川区新川千本桜‼️

休日の夫が桜を見たいと言うので、 江戸川区船堀にある新川千本桜を 見に行くことにしました。 歩くと30分位で行けます。 でも、バスで行くことに！ それでも、新川沿いの桜を見るのに かなり歩きました。 さすが端から端までは歩かなかったのですが！ 新川千本桜の モニュメントとして設置された 火の見櫓が... 続きをみる

春の花・花壇

花ボランティアさんが丹精込めて 作られた花壇です。 白い蝶も飛んでいました。 道端に咲いていたハナニラ。 毎年よく咲きます。 我が家の葉牡丹の花。 一つの葉牡丹からこんなに多くの 花が咲くとは知りませんでした。 フリージアも咲き始めました。 黄色いフリージアは、とても良い香りがします。 ちょっと出... 続きをみる

満開の桜と月・新物で作った肉じゃが！

３月26日春江の森公園の桜。 昨年、桜の季節を自由に楽しめなかったのを 今年は、取り戻しています(^o^) 江戸川区には、桜の綺麗なところが 沢山あります。 桜と月！ 空はまだ明るいのに月がはっきり出ていて、 桜とのコラボレーションがステキでした。 夕飯のおかずは、肉じゃが。 夕飯は、豚バラ肉に味... 続きをみる

春爛漫・ポイント投資

ビオラ。 ノースボール。 もみじ。 昼間の月。 椿 紫蘭の蕾。 桜。 色とりどりの花が次から次と咲いています。 何もしないで眺めていたい^_^ 全然話が変わりますが、 いつも拝見しているいくつかのブログで 株や投資信託などのことを書いておられるのを見て 気にはなっていましたが、知らない世界には 入... 続きをみる

散歩・春の花と若葉

快晴です！ 散歩道の桜が咲き始めました♪ ラッパ水仙も咲いています。 毎日、色とりどりの花が見られて 散歩が楽しみの時期。 手前は、もみじの木。 木々も若葉の色で綺麗！ 美しいものを見て感動することは 心身ともに若返る様な感覚があります。 短い春の花の季節を楽しめる幸せ！ いつか来るその日まで、 ... 続きをみる

朝食・ブロッコリースプラウト・栽培

朝食。 さつま芋・蓮根・オープンサンド（ブロッコリースプラウト入りスクランブルエッグ）・ブロッコリースプラウト、しっかりお腹を満たしました(^o^) ブロッコリースプラウトは、 毎日食べられるように、栽培しています。 どういうやり方が一番楽で扱いやすいか、 試行錯誤しています。 自分で食べる物を自... 続きをみる

スポンジ水耕栽培・老化現象

水耕栽培、今朝のレタスとバジル。 昨日は朝から、天袋の中の物を引っ張り出して、 いらない物を処分して、 また捨てられない物は 元に戻して…の作業をしただけなのに、 夕飯食べていたら、眠くなり 食べ終わって一息ついたら もう体がだるくなり、 眠くてたまらなくて、寝てしまいました。 そして夜中に目が覚... 続きをみる

葉牡丹の花・白椿・君子蘭の蕾・夕飯

葉牡丹の花。 白い椿。 君子蘭の蕾。 葉牡丹の花が咲き始めました。 蕾をもったと思っていたら、 あれよあれよという間に、 蕾が沢山になり、もう咲き出しました。 花は、温度を敏感に感じ取っているのですね。 嬉しい季節です。 夕飯。 豚の角煮と、温野菜！ 野菜を沢山食べるようになって お腹の調子が良く... 続きをみる

桜・ビオラ満開です

桜、満開に咲いていました。 桜咲いているかなぁと珍しく通った道。 満開というか、散り始めていました。 少し歩くとまだ全然咲きそうもない、 桜並木の桜。 咲く時期が少しズレていて 長く楽しめそうです。 我が家の花たちも満開です。 昨年寄せ植えした。ビオラが満開で 良い香りを放ちながら、 こぼれ落ちそ... 続きをみる

買い物に出掛けて思ったこと！

昨日、洋服を買ってきました。 洋服を買いに行くのが、面倒になっています。 どのような物を買ったら良いかわからないのです。 自粛が続いて、外出しなくなって、 洋服を買わなくてすんでいるのは、 節約できて良いのですが… 昨年２月までは、仕事に行く洋服が必要だったのが、 今はほぼ家に居て、家着があれば、... 続きをみる

ホームセンター・野菜の水耕栽培用肥料

しばらくぶりに大きなホームセンターに 行ってきました。 家の近くのホームセンターに 私の欲しいものがなくて、 ちょっと遠いのだけれどどうしても 欲しいものがあって、行ってきました。 ネットで注文しても良かったのだけれど、 たまには、色々見たいものもあって 出かけました。 早速、欲しくなるものが目の... 続きをみる

和歌山県産レモン・ホットレモン

綺麗な、和歌山県産レモン！ 国産レモンが手頃な価格で売っていたので レモンピールを作ろうとしました。 アク抜き段階で柔らかくなりすぎて 急遽レモンジャムに。 お砂糖たっぷり使うので、ラカントという 糖質ゼロ、カロリーゼロの甘味料を 砂糖の半量使って作りました。 が、酸っぱいです(^^;; 酸っぱい... 続きをみる

夜空の色！

空の色が綺麗でした！ 瑠璃色の空に三日月が綺麗に 浮かんでいて、思わずスマホを出してパチリ！ その右側に対照的な赤色の船堀タワーが、 真っ赤に聳え立っていました。 同じ空なのに群青色をしていて、 角度を変えただけで空って色が変わるのだと 初めて知りました。 赤い色が強烈で空の色も変わって 見えるの... 続きをみる

簡単温野菜パート２・水耕栽培１週間経過！

簡単温野菜パート２！ 人参、キャベツ、ブロッコリー、しめじ、 赤いパプリカを入れ忘れました。 ちょっと塩を振りかけてオリーブオイルを回しかけ、 ラップをふんわりしてこの量だと500wで5分加熱。 はい、できあがり。 野菜を簡単に調理できて美味しいので ハマってます(^o^) 家族もまだ２日目なので... 続きをみる

温野菜！・デザート・おやつ！

蓮根、人参、舞茸、エリンギ、パプリカ。 ５種類の野菜を切ってオリーブオイルを回しかけて ラップをして電子レンジでチン！ タレは、今回は黒酢と麺つゆを合わせて ポン酢風で！ 簡単調理で美味しいので、野菜の種類を変えて よく作ります。 最近、煮物を作らなくなったなぁと思います。 そういえば食生活が和風... 続きをみる

スノーフレーク・成長と退化

スノーフレークが咲いていました！ すずらんの様な可愛らしい花です。 花の先端部分にそって緑の小さな点々が あります。 ほったらかしでも、毎年増えてよく咲きます。 春の花があちらこちらで咲いています。 色んな花が次から次と咲き出して 見逃さない様にと必死です(^o^) 今日も青空が綺麗でした。 ブロ... 続きをみる

昼食・健康診断の結果！

昼食です。 関西風の稲荷寿司が食べたくて作りました。 たまに自分で作った稲荷寿司が食べたくなります。 大阪にいたら、きっとそんな風には 思わなかったのかもしれませんが…！ 折角家で作るのだからと 寿司酢は、黒酢で、すり胡麻をたっぷり入れて 作りました。 久々に食べたら、やはり美味しかったです。 健... 続きをみる

雪柳が見頃・桜はまだです

雪柳が満開間近でした。 先週来た時は、全然咲いていなかったのに。 この景色独り占めです(^o^) こんな時、もっとカメラの技術や センスがあればとつくづく思います。 この綺麗さをもっとしっかりと伝えたい。 こんなに見事に咲いている雪柳。 花言葉は「愛らしさ」「静かな思い」 向こうの桜と一緒に見られ... 続きをみる

都会のオアシス！

今日は、孫の姉の方が卒園式で、 下の子の子守りを頼まれました。 近くの公園が、子どもたちで賑わっていたので デパートの屋上まで、出かけました。 ゆったりと日向ぼっこをするのには ちょうど良い場所です。 ゆったりとはいかなかったのですが、 人が少なくてちょうど良い遊び場でした。 お昼ご飯はテラスで、... 続きをみる

ミニ水仙・千本桜・雪柳

散歩の途中。 ミニ水仙が道端で咲いていました。 15㎝位の小さな水仙が、 こんな所にと言う場所に 咲いています。 可愛いです。 誰が植えたのでしょう？ 何年か前から、毎年咲いています。 そして増えています。 見えない方にありがとうございます(^_^) 先週の金曜日。 江戸川区で有名な小松川の千本桜... 続きをみる

野菜の水耕栽培・ミニ観葉植物

ブロッコリースプラウトが、うまくいったので 他のものにも挑戦したくて、 サラダレタスとバジルの種を蒔きました。 容器もスポンジも100均のセリアで調達！ 芽が出るかしら⁉︎ 楽しみです。 先日、ハイドロカルチャーで寄せ植えした ミニ観葉植物です。 すでに大きくなってきています。 こちらも小さいなが... 続きをみる

葉牡丹の花の蕾

葉牡丹の成長が勢い良過ぎて驚き！ 日に日に伸びていて、花の蕾もいつの間にか膨らんでいます。 どの位大きくなるのか育ててみようかと…。 そのあとどうするかは、決めていません。 昨日はとても寒い雨の一日でした。 冬に逆戻りしたような寒さ…。 今朝も寒さが残っていました。 天気予報では曇りですが、 先程... 続きをみる

友人の引っ越しと思い出・素敵なグラス

素敵なグラスでしょう！ 引っ越しをすると言う、友人から頂きました。その友人と言うのは主人どうしが、 小学校からの友人と言うご縁で知り合って、 約47年‼︎　　交流はあまりなかったのですが、 お互いの結婚式には出席しました。 結婚前、４人で草津温泉に旅行した事は 今でも思い出します。 結婚してからも... 続きをみる

ブロッコリースプラウト収穫しました！

育てたブロッコリーの芽を収穫！ 生ハムで巻いたのと、トマトの下に敷きました。 お店で売っているのと同じで(^o^) 辛味も少しあって美味しく頂きました♪自分で種から育てた野菜（笑）を食べるって 嬉しいです^_^ 今回は、無精して種を袋から直接パラパラと 蒔いたものだから多めになってしまったので 次... 続きをみる

散歩・ブロッコリーの芽の栽培

今朝も良いお天気です。 散歩道にあるコブシが満開で 青空に向かって咲いていました。 散歩日和で風もちょうど 良い加減で吹いています。 春ですねぇ(^o^) 優しいお日様の光を浴びて 本当に気持ちの良い散歩です。 ブロッコリーの芽を台所スポンジに 植えてみました！ ３日目 ７日目 10日目 あっとい... 続きをみる

星形の水仙・公園

花びらが星の形の水仙。 本物を見たのは、初めてでした(^o^) 写真では見た事があって、 可愛くて見てみたいと思っていました。 歩いて10分位のところにある小さな公園で 咲いていました。 この公園も初めて見つけたのですが、 いつもと違う道を歩いて見つけました。 花壇のステキな公園です^_^ 江戸川... 続きをみる

幼稚園児のお弁当！

私が作ったのではありません。(^_^;) 長女が孫２人に作った幼稚園のお弁当です。 まだギブスが取れていないのに、 頑張って作ったそうです。 そしてこちらが長女の旦那が作ったお弁当！ 娘がお弁当作れなかった時に、 夕飯はもちろん、子どもたちのお弁当まで 私の出る幕はありませんʅ（◞‿◟）ʃ 盛り付... 続きをみる

観葉植物の寄せ植え・ハイドロカルチャー

ミニ観葉植物の寄せ植えをしようとしています。 鉢に入っている茶色いものは土ではなくて、 ハイドロカルチャーという 土の代わりに水栽培出来るものです。 以前から興味があったのですが、先日、棚が外れて修理するための金具を ホームセンターに買いに行ったとき、 ハイドロカルチャーで植えてある 可愛い観葉植... 続きをみる

色んな花が咲き始めました。

地植えにしていたヒヤシンスの種から育ちました。 木と木の間から、いつのまにか芽が出て いたのですね。 本当の名前は知らないのですが、 金のなる木という名前だと頂いた時に 聞きました。（調べていません(>_<)） ピンクの可愛い花が咲きました。 椿は昨年の12月頃に、少し咲いて、 蕾はあったのですが... 続きをみる

運転免許更新・カーペットクリーナー

運転免許証の更新に行ってきました。 のんびりと午後から出かけていき、 手続きはかなり空いていて、 １時間くらいで終わりました。 以前と比べて、免許を取らなくなったと聞いています。 時代の流れなのですね。 帰りに試験場の近くのニトリに寄って 欲しかった耐熱ガラスの容器とランチョンマットと ずっと欲し... 続きをみる

買い物・乾物

カットソーとストレッチのパンツ。 昨日の買い物は、私の洋服を買うのがメインでした。 昨年から外出自粛等でちょっとお出かけ用の洋服を 買いに行くこともなく過ごしていました。 退職して通勤用の洋服を着まわしていたのですが、 それも限界に。 しばらく洋服を買っていないとどんなのを買おうか とても悩みます... 続きをみる