シニア・ライフみみ婆ちゃんの日記

ミニ菜園・もの忘れ・脳の為の習慣

今朝のミニ菜園の様子です。 ちりめんちしゃ。 ミックスレタス５種類。 ベビーリーフが５種類。 一日中、日の当たる場所に置いたら すくすくと育ってきました。 若葉を食べるので間引き しなくてよいかなぁと 思っていますがやはり した方がいいのかしら⁉︎ 脳の若さを保つ為の習慣と いうのを以前、見つけて... 続きをみる

ティータイム・ベランダ菜園

紅茶屋さんの喫茶スペースで お茶しました。 マスカルポーネの入ったクリームが サンドされたスコーンに ベリーソースがかかっていて 甘さの中にほんの少し 塩気を感じる味がとても美味しかったです。 紅茶はアッサムで、やはり美味しかったです。 今日は、久しぶりに次女と買い物に行き、 楽しいひと時を過ごし... 続きをみる

朝食・水耕栽培とプランター菜園の野菜。

朝食です。 水耕栽培で育ったイタリアンパセリと、 サニーレタス。 これで３回目、最後の収穫です。 前回、全てとればよかったのだけど 少し取り残していました。 こちらはプランターで種から育てた ５種のレタスのうちの４種です。 土で育てたのはしっかり、 それらしく育ちました。 　 10センチくらいに伸... 続きをみる

散歩・紫陽花・５種のレタスの成長

紫陽花 散歩していたら、可愛い色の 紫陽花を発見しました。 先日も写真は撮り忘れたのですが、 薄い水色と白であまり見かけない 色の紫陽花を見ました。 年々種類が多くなってきています。 いつもの散歩道も楽しみが増えて 雨の日の散歩をしてみるのも いいですね。 ５月２日にタネを蒔いた ５種のレタスが、... 続きをみる

スポンジ栽培とベランダ菜園・昼食

今日もスポンジ栽培のレタスが、 食べ頃で、ブロッコリースプラウトも 収穫します♪ ちょうど季節が良いのか、順調に育ち 少しずつ収穫できています。 家の中で育てているので 虫がつかなくて育てやすいです。 今日は、バジルはグラタンの彩りに、 レタスとスプラウトはサラダで！ レタスの種が沢山余っていたの... 続きをみる

夕飯・美味しいサラダ！

昨日の夕飯は、ハヤシライスとサラダ！ サラダは、スポンジ栽培で 育てたレタスと、 バジルのドレッシングです。 自分で育てた野菜を使っていると 思っただけで嬉しくて、 美味しさ倍増(^o^) このレタスとバジルは、 種を蒔いた時期が少し早かったので 大きくなるまで日にちが掛かりました。 今育てている... 続きをみる

淡雪のような苺と我が家の苺・バジルとレタス

佐賀県産、さくら淡雪という 白っぽいイチゴを長女がお土産に 持ってきてくれました。 優しいほど良い甘さで とても美味しく頂きました。 こちらは、我が家栽培の女峰！ 酸っぱ味があったのですが、 甘味もあって美味しく頂きました。 もう少しおいたほうが良かったかな⁉︎ あと二粒今度は、赤くなっても、 も... 続きをみる

レタス・バジル水耕栽培の植え替え！

レタスとバジル、やっと植え替えました。 これだけのことなのに、なかなかできない。 初めての水耕栽培でどこまで 大きくできるか、挑戦しています。 途中で枯れなければ良いのですが。 バジルは、苗を買って来て 普通に土で育てたことがあります。 虫が付くまでに何度か収穫して、 バジルソースを作ったり、サラ... 続きをみる

スポンジ水耕栽培・老化現象

水耕栽培、今朝のレタスとバジル。 昨日は朝から、天袋の中の物を引っ張り出して、 いらない物を処分して、 また捨てられない物は 元に戻して…の作業をしただけなのに、 夕飯食べていたら、眠くなり 食べ終わって一息ついたら もう体がだるくなり、 眠くてたまらなくて、寝てしまいました。 そして夜中に目が覚... 続きをみる