美味しいアイスクリームです。 これは珍しく次女が手作りしました。 その作り方が面白く、 マイナス12℃の水をつくり、 その水で湯煎するように アイスを冷やしていくというものでした。 普通、水は0℃で凍ってしまい、 それ以上温度が下がりませんが、 塩を飽和状態になるまで溶かして 冷凍庫に入れると、 ... 続きをみる
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簡単温野菜パート2! 人参、キャベツ、ブロッコリー、しめじ、 赤いパプリカを入れ忘れました。 ちょっと塩を振りかけてオリーブオイルを回しかけ、 ラップをふんわりしてこの量だと500wで5分加熱。 はい、できあがり。 野菜を簡単に調理できて美味しいので ハマってます(^o^) 家族もまだ2日目なので... 続きをみる