ムラゴン ホーム
メロンのお漬物と、炭水化物の誘惑！
昨日の昼食は、冷凍の海老を使ってスパゲッティにしてみました。 野菜もたっぷり入れたつもりだったのに、火を通すうちにしんなりしてしまい、思ったほどボリュームが出ませんでした。 そして今日の昼食は、冷凍ご飯を使ったチャーハン。 添えたお漬物は、なんとメロンです。 といっても「贅沢〜！」というわけではな... 続きをみる
昼食のブログ記事
昼食（ムラゴンブログ全体）-
-
夏の楽しみと、ちょっと張り切った昼食
夏休み恒例、孫たちのお泊まりに向けて、お布団を干し、散らかった部屋を片付け、お掃除も念入りに。 毎年この時期になると胸が弾む、小さな我が家のイベントです。 聞けば孫たち、「お母さんは一緒に来ないで」と言っていたそうですが、一泊だけは特別に許されて、娘も一緒に泊まることになりました（笑）。 いつまで... 続きをみる
-
-
和風スパゲッティとトドな午後！
今朝は、ここ数日の疲れが体に残っていたので、目覚ましを気にせず、ゆっくりと朝を迎えました。 朝昼兼用のごはんは、和風スパゲッティです。 作り方はとても簡単。 ニンニクと生姜をみじん切りにして、玉ねぎと人参は小さめの細切りに。 オリーブオイルで炒めると、台所にふわりといい香りが漂います。 塩胡椒を少... 続きをみる
-
非常食と人生に焦る自分
防災用にとリュックに詰めておいた非常食の賞味期限が近づいてきたので、今日はそれをいただくことにしました。 ちょっと塩気は強めでしたが、意外と美味しくて、次女のお昼ごはんにぴったり。 それにしても、保存期間は５年。 あの時、仕事を辞めて少し気持ちがふわふわしていた頃に詰めた非常食が、もう５年も経って... 続きをみる
-
「美味しい」があるから生きている
今日のお昼は、カレーライス お昼ごはんは、久しぶりにカレーライスにしました。 ときどき、無性に食べたくなる、あの家庭の味。 市販のカレールーを使って、玉ねぎに人参、ジャガイモ。今日は鶏肉を入れてコトコト煮込みました。 我が家の定番は中辛です。 夫がいた頃は、たまに辛口にしてみたけれど、私と娘にはち... 続きをみる
-
千切りキャベツ・得意技は、お好み焼き！
昼食は、お好み焼き。 冷蔵庫に千切りキャベツが一袋。 あれっ！いつ買ったのかしらと期限を見たら昨日までの日付。 開封して匂いを嗅いでみたけど平気そう。 ならば全部使ってお好み焼きに。 小麦粉は少なめに、卵を２個使って調味料を入れて。そうそう冷凍のイカがあったので解凍して切って混ぜ混ぜ。 焼いて出来... 続きをみる
-
気持ちの良い朝の始まり
昨夜は久しぶりに、ぐっすりと眠ることができました。 珍しく夜中に目が覚めることもなく、湖の底に沈むような静かな眠り。 朝は、少し早めにトイレで目が覚めましたが、不思議とすっきりした気分。 目覚めのいい朝って、それだけで心が軽くなります。 植木に水をあげ、洗濯も早めに終えることができて、朝の家事がい... 続きをみる
-
今年初めての冷やし中華は蒟蒻麺
今日は、今年初めての冷やし中華をお昼にいただきました。 しかも、ヘルシーな蒟蒻麺で。 添付のタレがまた便利で、少し甘めではありましたが、それがかえって食欲をそそって、美味しくいただけました。 今日は娘が在宅勤務の日。 誰かが一緒だと、ちょっと頑張って作ろうという気持ちになります。 自分ひとりの昼ご... 続きをみる
-
そっと見つめる距離・ソーダのゼリー
私には、少しだけ“苦手”な人がいます。 好きか嫌いか、そんな単純なものではなくて、もっと曖昧で、もっと繊細な感覚。 決して嫌いなわけではなく、どちらかといえば、むしろ好きな方かもしれません。 ただ、どうしても会話が噛み合わないのです。 言葉のリズムがずれてしまうのか、私の相... 続きをみる
-
-
二家族でサイゼリヤ日和
※６月９日に店名を訂正しました。 朝ごはんが遅めだったせいか、お昼をとっくに過ぎた頃になって、ようやくお腹が空いてきました。 そんなタイミングで、長女のお婿さんからLINEが届きました。 開いてみると、なんと、サイゼリヤでお孫ちゃんたちが仲良くお昼ごはんを食べている様子。 なんて美味しそうなんでし... 続きをみる
-
一人ランチを楽しんで……
今日は、同じ病院での予約がお昼をまたがって整形外科と循環器内科でありました。 なので久しぶりに一人でランチになりました。 通い慣れた太極拳教室へ向かうたびに、気になっていたイタリアンのお店。 スパゲッティを食べたい気分だったので、思いきって扉を開けてみることに。 でも、席に着いてランチメニューを広... 続きをみる
-
スパゲッティ便利グッズとジェノベーゼスパゲッティ
今日のお昼は、昨日に引き続き香り豊かなバジルを使った。 スパゲッティ・ジェノベーゼ。 バジルの風味がふわっと広がります。 実は最近、娘がちょっと素敵なものを買ってくれた。 スパゲッティを茹でるのに便利な電子レンジ用の容器。 スマホでポチっとすれば、翌日にはもう手元に。 なんて便利な時代でしょう！ ... 続きをみる
-
春の味と、少しずつの回復と
昨日、ご近所の方から筍をいただきました。 初物です。 すでに茹でてくださっていて、すぐにお料理に使える状態。 ありがたいことこの上なしです。 さっそく、筍ご飯にしておにぎりを作り、お昼ごはんにいただきました。 やわらかくて香り高い春の味。 口に入れるたび、ほっと心が和みました。 午後からは、腰の... 続きをみる
-
身体の声に耳を傾けて…
今日は、一日家でゆっくりと過ごしました。 腰と股関節の痛みがなかなか引かず、外に出るのはやめて、静かに身体を休めることに。 とはいえ、洗濯を干したり、部屋を片付けたり、ごはんの支度やお花に水をあげたり―― そんな日々の家事は、いつも通りこなせるくらいの元気はあります。 でも、ふとした拍子に「ん&... 続きをみる
-
-
-
昼食・ダイエット・観葉植物
昨日の昼食 残り物の素麺をお好み焼きのように 両面こんがりと焼いて野菜たっぷりの あんかけの上にカニカマを乗せて とても美味しかった。 最近朝ご飯が少ししか食べられない。 なのでしっかりと昼食を食べるように 頑張っている。 このまま食が細くなっていくのが心配。 ダイエットしなくちゃと思っていたけど... 続きをみる
-
昼食・ベビリーフのサラダ・秋は夕暮れ
昼食は、ミートスパゲティ。 サラダは、朝採ったベビーリーフ。 間引きの為に採ったので まだ小さ目でしたが、柔らかくて 美味しく食べられました。 ベビーリーフは少しずつ 収穫できそうです。 お昼からは、あっと言う間にすぎて 夕方から、 洛陽が綺麗に見えるスポットを 教えてもらっていたので 行ってみま... 続きをみる
-
昼食はカレーチャーハンの卵乗せ！
カレーチャーハンに生玉子を乗せました。 いつもなら、ウインナーソーセージを 細かく切るのですがそのままにして 玉ねぎ、ピーマン、パプリカも 大き目に切って炒めました。 面倒がって作ったのですが、 それぞれの味が良かったのか、 とても美味しくできました。 卵も炒めないで生のままかけたのも 良かったで... 続きをみる
-
昼食と夕食・地味にダイエット
九条ネギと茄子と サラダレタスを頂きました。 早速お昼に茄子入り ペペロンチーノ風 スパゲティにしました。 茄子がとても美味しかったです。 お野菜は、とれたてが一番！ 九条ネギは、お豆腐と鍋物に。 お米抜きの私の夕飯です。 九条ネギが甘く美味しかったです。 蒟蒻があったのでピリ辛煮にしました。 朝... 続きをみる
-
-
お彼岸！・弁天様・お墓事情
９月23日お彼岸の日に、 栃木県佐野市にある 夫方のお墓参りに行きました。 昨年は一度も行けずで、 約２年ぶりです。 （東北道、羽生インターに寄り、 ずんだシェイクを買いました。 美味しかったです♪） 明け方まで降っていた雨が 嘘のように晴れ渡り、 気温は鰻登りに上がり とても暑い日になりまし... 続きをみる
-
昼食は椎茸茶漬け・ささやかなストレス発散
昼食。 お茶漬けですが、粉末の椎茸茶に 塩昆布と青紫蘇とワサビを乗せました。 冷奴に鰹節を乗せ牡蠣醤油を。 （かけ過ぎてしまいました）(^^;; いつもの、豆苗と玉子炒めに今日は シラスも入れて、醤油を牡蠣醤油にして みました。甘めの醤油で好きな味です。 昨日、買い物に行き珍しい物を 見つけて幾つ... 続きをみる
-
青空・サンドイッチの朝食・昼食は鮭の塩焼き
昨日のキレイな空を眺めていたら ここからの夕陽とスカイツリーが 綺麗だと友人に教えてもらったので 明日写真を撮りに来ようと 楽しみにしていたのに、 あいにくの雨でした。 近い内に必ず行きたい。 今朝の食事。 全粒粉のパンをサンドイッチにと思い、 昨夜焼いていました。 カボチャのサラダ（昨夜の残り）... 続きをみる
-
ワンプレート昼食・鮭の味噌漬け・今日の月
昼食は、ワンプレートで！ ［黒豆と梅干しごはん、サラダ、 舞茸の甘辛煮、大葉入り玉子焼き、 塩らっきょう。］ 夫のお弁当箱は保温ですが 構造が簡単な物に替えてから 洗い物が少なくなって楽になりました。 次女と私のは お皿１枚に全て乗せるので簡単！ （生鮭を味噌、酒、味醂を1:1:1と 少し醤... 続きをみる
-
ハート型のホットケーキ・まーるいチャーハン・明るい月
朝食は、ハートの形のホットケーキです♪ ホットケーキや目玉焼きを作る型を 物置きから出してきました。 以前、捨てようと思ったけど 捨てきれずに取っておいたものです。 孫たちが来たときに これで目玉焼きを作ったら 喜ぶかなと思い、 出しておくことにしました。 せっかくなので、 自分たちの朝食にも使っ... 続きをみる
-
お墓参りで思った事・昼食
今朝は、涼しくて気持ちの良い 目覚めでした。 朝起きてエアコンをつけないで いられました。 雨は降っていました。 旧盆だったので11時過ぎに 近くにある私の家のお墓参りに 行ってきました。 雨の中のお墓参りは、珍しいです。 夫の家のお墓は、栃木県にあるのですが 昨年のお盆からずっと行っていません。... 続きをみる
-
後片付け・昼食・忘れ物
昨日は、台風一過のようで 孫たちと大騒ぎしていた事が 嘘のような静かな家の中で 後片付けをしながら、 のんびりと過ごした。 昼食。 鮭・レタスとトマト・ 胡瓜の漬物・枝豆と豆苗入り卵焼き たらこ・メロンのデザート付き。 次女が、リモートワークしていなければ お茶漬けで終わらしていただろうと 苦笑い... 続きをみる
-
昼食・茄子・グラタン・カリブラコアの切り戻し後
次女と私の昼食。 茄子を沢山頂いたので 茄子のトマトソースグラタンに しました。 ご飯の上に乗せて食べたら 美味しかったです。 この次は、挽肉を少し入れて ボリュームを出そうかと思います。 茄子がとてもいい味出していました。 ７月半ば位のカリブラコアです。 このカリブラコアを梅雨時に 切り戻ししま... 続きをみる
-
-
曇り空だけど！・昼食
昨夜は、熱が37.0度あったのですが 今朝は36.４度まで下がりました。 ご心配頂いてありがとうございました。 昨日から雨に当たっていないので、 カリブラコアも元気になっています。 花も天気は良い方が元気になります。 わたしの昼食です。 熱が出たせいか食欲がなくて 柔らかい食べ物を用意しました。 ... 続きをみる
-
テーブルフラワー・２回目のワクチン接種・昼食・天気
先日、次女が友人の結婚式で テーブルフラワーを頂いてきました。 白い花とレースのような葉の入った 新郎新婦にお似合いの 清楚な感じの素敵な花束です。 白い花は部屋を明るくしてくれます。 嬉しいお土産でした。 今朝、11時に２回目のワクチン接種を 受けてきました。 まずは一安心です！ 私の昼食。 ワ... 続きをみる
-
昼食・夕食・新アイテム！
昼食は、ポテトグラタン。 夕飯は、ナスとジャンボインゲンの 味噌炒め、かぼちゃサラダ。 いつもはピーマンと合わせますが、 今日はピーマンがなかったので、 頂いたジャンボインゲンを入れたら、 とても美味しかったです。 初めての食材でした。 頂いた野菜を美味しく食べられました^_^ 新アイテム登場... 続きをみる
-
昼食・ミートスパゲッティ・作り置き
昼食は、 スパゲティ・ミートソース！ 買い置きのトマトが 熟し過ぎていたので、 お昼はミートスパゲティに！ 最近は、スパゲティと言えば ナポリタンばかりだったので 夫と次女に好評でした。 挽肉を特売でまとめて 買ってあったので ミートソースを多めに作って 冷凍しました。 作り置きは、あると便利です... 続きをみる
-
昔ながらのラーメン・コメダ珈琲
昼食はラーメンでした。 昔ながらの中華そばというので 買ってみたら、 美味しかったのですが 私にはだいぶしょっぱかったです>_< お湯を1.５倍くらいに薄めたら 美味しくいただけました！ 夕方はコメダ珈琲店に行ってきました。 暫く前に最寄り駅の近くにできたので、 ずっと行きたいと思って... 続きをみる
-
昼食・健康診断の結果！
昼食です。 関西風の稲荷寿司が食べたくて作りました。 たまに自分で作った稲荷寿司が食べたくなります。 大阪にいたら、きっとそんな風には 思わなかったのかもしれませんが…！ 折角家で作るのだからと 寿司酢は、黒酢で、すり胡麻をたっぷり入れて 作りました。 久々に食べたら、やはり美味しか... 続きをみる
-
-
-
朝（お粥）・昼（よもぎ餅）・夕（スパゲティ）の食事
朝食です。 先日の鶏ガラスープで、お餅入りお粥を作りました。ほうれん草と玉子入りです。 朝にお粥は、体に優しい気がします。 昼食です。 昨日作ったよもぎ餅を主食に！ おやつにはちょっと重過ぎかなぁと思い お昼ご飯にしました。 サラダと、はんぺんのチーズ焼き。 よもぎ餅は、砂糖醤油で食べました。 私... 続きをみる
-
水仙・葛西臨海公園・お昼ご飯！
葛西臨海公園の水仙を見てきました。 かわいい花がまとまって咲いていると見応えがあり、 香りも甘くて癒されました。 何年か前に来た時は、一斉に咲いていた様な気がしたのですが、今日は咲き終わった場所とこれから咲く場所があって、長く楽しめそうではありました。 桜の季節にまた来たいですね。 お昼ご飯はコン... 続きをみる
-
昼、夜の食事・フードロス
またまた自粛で夫と次女が家にいる日が更に増え、 食事作りが忙しくなりました。 なので、昼食は冷凍スパゲティ。 何種類か買い置きしたので、それぞれ好きなのを 電子レンジでチーン！ あとははんぺんのチーズ焼きとサラダ。 一食くらいは手を抜かないと(^.^) 夕食は、鯖のカレー煮と、白菜、人参、聖護院大... 続きをみる
-
-
昼食・まくらかぼちゃ
昼食。 最近近所のスーパーで見つけた冷凍ラーメンなのですが、 むかーし食べたラーメンの懐かしい味がして、 安いのにとてもおいしです(^.^) いいものを見つけました。 このラーメンの為に味付け卵を作りました。 メンマとうす〜く切ったチャーシューがあれば、 完璧だったのですが(^o^) 大きな大根と... 続きをみる
-
お返しの品・昼食・夕食・セブンイレブンのスィーツ
素敵なお返しのお品！ 娘の好きな紅茶の詰め合わせです。 娘がお友だちの出産祝いをしました。 そのお返しのお品です。 左の缶のシールに赤ちゃんの名前が 漢字と平仮名でそれと誕生日も書いてありました。 今どきのお返しの品は、工夫がされていてステキです 今日の主人と２人の昼食。 久々にカレーうどんを作り... 続きをみる
-
今日の朝・昼・夕食、椎茸を干す
朝食はワンプレートで フレンチトースト、焼きリンゴ、アボカド。 フレンチトーストを作るときにコンデンスミルクを 入れたら、ミルクっぽくって美味しくできました。 昼食はスパゲティ。 ベーコン、ピーマン、人参、シメジ、 ニンニク、乾燥バジルを入れました。 胡瓜とトマト添え。 夕食は鶏胸肉のホワイトシチ... 続きをみる
-
インフルエンザ予防接種の予約・昼食
インフルエンザ予防接種の予約は11月に 入ってからでよいかとなんとなく思っていました。 昨日一緒に遊びに行った友人が、予約はもう 始まっていて早くしないと受けられないかも しれないと教えてくれました。 朝病院が開くのを待って電話をしたら もう予約は締め切ったとのこと。 慌てて、他をあたり受け付けら... 続きをみる
-
換気扇の掃除、模様替え、食事、
今朝は散歩に行かず、台所の換気扇の 掃除をしました。 延び延びになっていたので、時間がかかると思い 早くからつけ置きして洗ったのですが、 やはり油が落ちにくくなっていました。 こういうのは、早め早めにやらないと 手間がかかるとわかっていても、ついつい 一日延ばしにしてしまいます。 今回大変だったの... 続きをみる
