江戸川区の平成庭園の池にいる鴨と錦鯉です。 イオンへ買い物へ行く途中に寄りました。 自然動物園は、自粛中でお休み。 それもあったのか、人も少なく寂しい公園でした。 でも、そんな中で、サザンカが夕日に映えて とても綺麗に見えました。 帰り道、満月も綺麗に見えていて、 思わずパチリ! でも、月を写すに... 続きをみる
2021年2月のブログ記事
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寄せ植えにしたパンジーが暖かさとともに 賑やかになってきました。 後ろに植えたラベンダーが、 思いの外成長しませんでした。 横側に植えたシロタエギクの方が、 予想通り大きくなってきました。 まだしばらく楽しめるので 植え替えをした方が良いかしら⁉︎ 寄せ植えの前にある葉牡丹は、 買ってきた当初から... 続きをみる
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キッチンの窓辺でブロッコリーの芽を育てようと 種を購入しました。 ブロッコリースプラウトを買った方が、 安上がりなようです。 でも、たまに買う豆苗を再生するのが楽しくて やってみたくなりました。 豆苗の2度目の再生です♪ 日に日に大きくなっていくのが楽しくて、 美味しくて安価なので豆苗は好きですが... 続きをみる
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家族がそれぞれの部屋に入った後、 コッソリ一人飲み(シーッ🤫) 飲み物はノンアルコールのスタイルバランスと言う お酒のような飲み物。 とダイエットに気を使っているようで… でもやはりアルコールがないと寂しいので、 杏酒の中に入れっぱなしの杏とおつまみに、 高カロリーのナッツ類(-_-;) 痩せる... 続きをみる
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夕方遅くに、欲しいものがあってちょっと遠くのスーパーに自転車で買い物に行きました。 そのスーパーで、家をリフォームする為に仮住まいしているご近所さんにばったりと会い、暗くなっているのも忘れて、長話をしてしまいました。 私も、お喋りに飢えていたので話し込んでしまいました。 こう言う時に限って家に戻る... 続きをみる
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主人の休日の朝ごはんです。 材料は、じゃがいも、たまねぎ、ブラウンマッシュルーム、ウィンナーソーセージ、青紫蘇、バター、オリーブオイル、とろけるチーズ、味付は塩胡椒だけです。ウィンナーとブラウンマッシュルームとバターで良い味がでます。 3人分作ったつもりでしたが、思いの外、良く食べてくれて、足りな... 続きをみる
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伊予柑の皮でオレンジピールを作りました。 国産オレンジをまた買おうと思い、出かけたのですが売っていなくて伊予柑の色が良かったので買ってきました。 もう少しアク抜きをした方が良かったかなって言う感じでした。 チョコレートのかかったオレンジピールが食べたくて作ったのですが、あったはずのチョコレートが・... 続きをみる
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江戸川区にある春江の森公園の梅が咲き始めました。 この木にめじろが3羽もいたのでよくよく見たら、巣がありました。 2羽が巣から出たり入ったり… 珍しい光景が見られました。 紅梅は、まだ蕾だけでもう少しで紅白が揃いもっと綺麗になりそうです。 お昼ご飯はワンプレートで、 こちらは主人のお弁当。 内容は... 続きをみる
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アフター! ストックの食品が乱雑で分からなくなってきているので、100均のケースで整理してみました。 ビフォー! カレールーのストックが3個、黒豆が3袋ありました。特売だからと余分なものを買っていました。 幸い賞味期限切れはなかったのですが、このままだったらきっと出てきます。 気になってはいたけど... 続きをみる
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このペアのマグカップは、娘夫婦が我が家に来た時の為のものです。 我が家に来た時に、自分たち用の食器があった方が安心かなと思って、普段は使わずに取ってあります。 しかし!このカップ、予想外に厚くて重くて使い勝手が悪かった……。 お店で手に取って買ったのではなく、ちょうどペアのカップが欲しいなと思って... 続きをみる
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国産のオレンジを買ったので、皮を干して 利用することにしました。 お風呂に入れて香りを楽しもうと思います。 温浴効果とリラックス効果があるそうです。 半分は皮だけでジャムにしました。 ほろ苦くて美味しです。 実の方は、ホワイトリカーでオレンジのお酒にしました。 こちらは、ソーダで割って飲むと美味し... 続きをみる
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朝食です。 先日の鶏ガラスープで、お餅入りお粥を作りました。ほうれん草と玉子入りです。 朝にお粥は、体に優しい気がします。 昼食です。 昨日作ったよもぎ餅を主食に! おやつにはちょっと重過ぎかなぁと思い お昼ご飯にしました。 サラダと、はんぺんのチーズ焼き。 よもぎ餅は、砂糖醤油で食べました。 私... 続きをみる
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パンジー! 暮れになってから買って、すぐに切り戻ししておいた パンジーが、ようやく花を咲かせてきました。 黄色いパンジーが甘い香りを放っています。 もう少ししたら一緒に可愛い鉢に植え替えようかなぁ⁉︎と思っています。 よもぎ餅! ホームベーカリーの餅つき機能でよもぎ餅を 作りました。 お餅ができる... 続きをみる
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海苔と、昆布を使い勝手の良い大きさに切っておくと その都度切らなくてよいので便利です。 海苔は、細いのと太いのに分けて二種類つくると、 用途によって使い分けられます。 のり弁なども四角い海苔をご飯の上に並べるよりも食べやすいと好評です。 滑らないお箸を買いました。 以前、次女が買ってくれた夫婦箸が... 続きをみる
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葛西臨海公園の水仙を見てきました。 かわいい花がまとまって咲いていると見応えがあり、 香りも甘くて癒されました。 何年か前に来た時は、一斉に咲いていた様な気がしたのですが、今日は咲き終わった場所とこれから咲く場所があって、長く楽しめそうではありました。 桜の季節にまた来たいですね。 お昼ご飯はコン... 続きをみる
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柚子大根をつくりました。 少なめに作ったので直ぐになくなります。 この頃、残さないために少なく作るように しています。 いつも作り過ぎます。食べ切るようには しているのですが、 たまに残って捨ててしまいます。 食品ロスをなくす努力中です。 焼き立てのパンを味見と称してちぎって食べます。 外はサクサ... 続きをみる
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2月3日に我が家から南南東にある神社を探して、恵方参りをしてきました。 とても清々しく気持ちの良い参拝ができました。 やはり、恵方にある神社だったからでしょうか? 前日に、こちらの方を向いて、恵方巻きも食べたし、今年は良い年になりそうです(^o^) 自転車で30分位かかるところにあったので、ちょう... 続きをみる